BLANC IGP PEYRIAC 2020

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Domaine de Bagnoles

Blanc IGP Peyriac 2020

Sauvignon 50% - Colombard 50%

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50% Sauvignon.50% Colombard.

Terrasses graveleuses de la Clamoux, et coteaux argilo-calcaires. Méditerranéen, chaud et sec, avec une influence océanique.

Travail du sol mécanique à l’ancienne, et lutte raisonnée « Vitéalys » contrôlée par un organisme indépendant.

Traditionnelle à température contrôlée. Eraflage dès le ramassage au vignoble.

Jolie robe dorée aux reflets argentés. Le nez dévoile beaucoup de finesse aux notes de fleurs blanches, d'abricot, d'agrumes. La bouche est équilibrée, pleine, ronde, voluptueuse sur une finale doucement acidulée.

En accompagnement par exemple de gambas à la provençale. 8°C à 10°C.

Blanc IGP Peyriac
95 Produits

Fiche technique

Pays
France
Région
Languedoc
Couleur
Blanc
Cépage
Colombard
Sauvignon Blanc

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