Terroir: Marne avec une grande concentration de calcaire. Grand Cru située entre 265 et 380 mètre d’altitude, orientée sud et sud-est.

Cépage: 100% Riesling

Vinification: Fermentation traditionnelle en foudres de 120 ans, suivie par un élevage sur lie de 12 mois.

Dégustation: Jaune doré brillant. Le nez est puissant sur des notes florales et exotiques. On remarque également une pointe pétrolée. La bouche est ample, riche, légèrement tendre et parfaitement équilibrée par l’acidité naturelle du Riesling. Finale sapide d’une grande netteté.