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JU DE VIE BLANC

260,00 CZK
TTC Livraison en 48h

Domaine de la Graveirette

Ju de Vie Blanc 2018

Roussane 40% - Grenache Blanc 25% - Clairette 25% - Bourboulenc 10%

Quantité
En stock

Parcelles de vignes situées en bordure de l’Ouvèze sur les communes de Bédarrides et Courthézon. Les sols sont argilo sableux et moyennement caillouteux.

Cépages : 30% Clairette, 30% Grenache blanc, 30% Roussanne, 10% Bourboulenc

Vendanges, Vinification, Elevage

Les raisins sont vendangés mécaniquement de nuit ou tôt le matin afin de conserver au maximum leur fraicheur. Ils sont triés à la réception en cave. Après un léger foulage et un égrappage total, le raisin est mis en cuve inox pour fermenter 10 à 15 jours. Elevage en cuve inox pendant 10 mois.

Rendement : 55 hecto/hectare.

Appréciation gustative : Jeune et vif, des notes de pêches, d’agrumes

Ju de Vie Blanc
49 Produits

Fiche technique

Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Couleur
Blanc
Cépage
Clairette
Grenache
Roussane
Bio
Oui

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