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CHAKANA RESERVA BONARDA

370,00 CZK
TTC Livraison en 48h

Bodega Chakana

Argentina, Mendoza

12 mois en fût

100% Bonarda Reserva Organic 2017

90/100 James Suckling

Quantité
En stock

Type of Harvest Manual

Skin Maceration: 48 hs cold maceration at 8 degrees Celsius

Fermentation with indigenous yeasts and selected yeasts at 26°C- 28°C

Oak aging 12 months in French oak barrels

Alcohol 14.0%

Residual Sugar 1.97 g/l

Color purple red with violet hints. Nose blackberries with floral notes, chocolate and spice. Palate juicy tannins and velvety finish, structured, mineral. Round with good lenght

Recommended serving temperature 16°-18°C

Pairing suggestions Spicy white meats, pizza

Chakana Reserva Bonarda
78 Produits

Fiche technique

Pays
Argentine
Région
Mendoza
Couleur
Rouge
Cépage
Bonarda
Bio
Oui

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