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MALBEC ORGANIC "CHAKANA"

245,00 Kč
5 1
,
5/ 5
Livraison en 48h

Bodega Chakana

Malbec Organic 2017

Argentina, Mendoza

100% Malbec 

Quantité
En stock

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100% Malbec

Type of Harvest Manual

Skin Maceration: 48 hs cold maceration at 8 degrees Celsius

Fermentation with indigenous yeasts at 26°C- 28°C

Oak aging 50% of volume with chipped French oak (3 months)

Alcohol 13.5%

Residual Sugar 1.68 g/l

Color purple red with violet hints. Nose fresh red berries and spice, very intense. Palate ripe plum and red berries, spice and dried flowers

Recommended serving temperature 16°-18°C

Pairing suggestions Grilled meats, duck, goat

Chakana Malbec Organic
56 Produits

Fiche technique

Pays
Argentine
Région
Mendoza
Couleur
Rouge
Cépage
Malbec
Bio
Oui
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