
La terrine de chevreuil à la fine champagne
Ingrédients : porc, graisse de porc, venaison 20%, foie de poulet, échalotes, blanc d'oeuf, amidon de maïs modifié, fine champagne 2%, sel, gélatine, sucre, ail, épices -.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1137 kJ 274 kcal - Lipides 23 dont saturés 8.0 - Glucides 4.1 dont sucres 0.7 - Protéines 14 - Sel 1.5.