SPIRITS

Un spiritueux est une boisson alcoolisé avec un titre alcoométrique minimal de 15%. On peut obtenir un spiritueux de deux manières. La première est réalisée par distillation. Pour la seconde manière, on obtient le spiritueux par assemblage d'un spiritueux avec une ou plusieurs boissons.

La sélection de nos spiritueux se réalise en petit comité. Nous vous proposons six spiritueux différents: deux pastis et quatre cognacs.

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COGNAC

Le Cognac est une eau-de-vie issue d'une double distillation qui est produit autour de la ville de Cognac en France. Ses différentes dénominations dépendent de son temps de vieillissement. Mondialement réputé, le Cognac pourra accompagner vos apéritif ou encore prendre la place d'un digestif et il pourra également être déguster en cocktail. Chez Vinodelikatesy, nous importons quatre cognacs différents, de deux producteurs différents. Le premier producteur est André Petit, nous possédons seulement un produit de sa gamme qui est le Cognac VSOP. Puis le deuxième producteur que nous importons est le Cognac Frapin. Le vignoble de la maison s'étend sur 250 hectares issu exclusivement de la Grande Champagne, 1er cru de Cognac. La tradition, les savoirs faire ancestraux sont les mots qui forgent les Cognac de la maison Frapin. Nous importons le Cognac Cigar Blend Xo, le Cognac Château Fontpinot et le Cognac Extra Frapin.
PASTIS

Le Ricard fût créé en 1932 par Paul Ricard. Fils de négociant en vins. Il voulait changer la réputation douteuse de l'absinthe, pour cela, il passa de nombreux mois dans son laboratoire a élaboré une fameuse boisson à l'anis, c'est la naissance du Ricard. Il commence à le commercialiser en 1932 et l' image d'un apéritif convivial et local né autour de cette boisson. Cependant, de nombreuses personnes étaient perplexes face à cette dernière. C'est pour cela que Paul Ricard inventa le mot "Pastis" du provençal "pastisson" et de l'italien "pasticchio" qui signifie mélange. C'est la naissance du Pastis.