
Domaine Damien Lorieux
"La Coline" 2018
Údolí Loiry (Loire Valley), Bourgueil AOC
100% Cabernet Franc
1* Guide Hachette
87/100 Wine Enthusiast
Terroir:
Jílovito-vápencová půda na terasovitých plochách se štěrkem
Odrůda révy:
100% Cabernet Franc
Vinifikace:
Tradiční. Po 2. až 3. týdenní maceraci následuje malolaktická fermentace. Stárnutí v nerezových kádích po dobu 12. měsíců.
Výtěžek:
45 HL/Ha
Degustační poznámky:
Intenzivní červená barva s tóny fialové. Buket oplývá silným a čerstvým aromatem červeného ovoce. V ústech je chuť středně tělová, dobře vyvážená a extrémně ovocná!