
Domaine de Bagnoles
Languedoc, Peyriac IGP 2019
Merlot 100%
ODRŮDA :100% Merlot
TERROIR :Val de la Clamoux, štěrkovitá aluviální půda, která se v létě velmi zahřívá.
PODNEBÍ :Středomořské, horké a suché. Oceánské vlivy.
VINIFIKACE :Traditional. Po sběru hroznů se okamžitě odstonkují. Dlouhá fermentace s neustále sledovanou regulovanou teplotou.
DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY :Tmavě sametová červená barva s příchutěmi ostružiny, černého rybízu a jen náznaku koření. Víno je odvážné, šťavnaté, a dobře strukturované s jemně svůdnými taniny.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ : 16-18°C.
SKLADOVÁNÍ : Může stárnout 5 až 8 let.