Speciální akce

Speciální akce
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -20%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte roční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra prémiových...
24000,00 Kč Běžná cena -20% 30000,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -20%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 12x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
14400,00 Kč Běžná cena -20% 18000,00 Kč Cena
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -14%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte 6x měsíční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra...
12900,00 Kč Běžná cena -14% 15000,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -14%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 6x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
7740,00 Kč Běžná cena -14% 9000,00 Kč Cena
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -7%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte 3x měsíční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra...
6975,00 Kč Běžná cena -7% 7500,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -7%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 3x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
4185,00 Kč Běžná cena -7% 4500,00 Kč Cena
BALÍČEK 6x VÍN "OBJEVTE...
  • Sleva!
vino
BALÍČEK 6x VÍN...
"Objevte Údolí Rhôny" x2 Ju de Vie - bílé víno, suché x2 Ju de Vie - červené víno, suché x2 Côtes-du-Rhône - červené víno, suché
1746,00 Kč Cena
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x...
  • -3%
vino
DEGUSTAČNÍ...
Vinný balíček "Ddegustační balíček 6x Sauvignon Blanc" obsahuje: x2 Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé AOC  x2 Sauvignon Blanc, Touraine, Údolí Loiry...
1745,00 Kč Běžná cena -3% 1799,00 Kč Cena
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x ROSÉ
  • Sleva!
vino
DEGUSTAČNÍ...
Vinný balíček "Objevte 6x Rosé" obsahuje: x2 Saumur Villa Lorane, Údolí Loiry, Francie - růžové víno, suché x2 Saumur Villa Lorane, Údolí Loiry,...
1118,00 Kč Cena
Všechny produkty ve slevě

MERCUREY AOC " VIEILLES VIGNES"

715,00 Kč
5 1
,
5/ 5
Doprava do 48 hod

Domaine Ninot

Mercurey AOC "Vieilles Vignes" 2017

Pinot Noir (Rulandské modré) 100%

15.5/20 Bettane Dessauve

Počet
Skladem

  • Kontaktujte nás 8h - 20h Kontaktujte nás 8h - 20h
  • Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin
  • Zabezpečená  Platba Zabezpečená Platba

- Odrůda: 100% Pinot Noir

- Půda: vápenec

- Výtěžek: 35 hl/ha

Vinifikace: Hrozny jsou ručně sklízeny. Červené hrozny jsou tříděny přímo na vinice a poté odstonkovány a lehce rozdrceny. Teplota fermentace je udržována na 28 až 30ºC. Rozdružování matolinového klobouku (pigeage) a remontáž jsou prováděny dvakrát denně.  V této oblasti se pigeage stále dělá nohama. Doba macerace a fermentace je okolo 10ti až 15ti dnů.  Po vyčerpání vína z kádí, víno lehce lisujeme a poté smícháme dohromady samotok s vylisovaným moštem.
Stárnutí: Během élevage prochází všechna naše vína malolaktickou fermentací. Tímto způsobem se zachovává delikátnost vůní. Naše vína zrají částečně v dubových sudech. Zpracování procesu výroby vína v této oblasti spojuje burgundskou tradici s vědou moderní enologie. Metoda vinifikace zůstává tradiční. Potenciál stárnutí: Roucho vína je třešňově rubínové až tmavě granátové barvy. Buket tvoří vůně malého černého a červeného ovoce. První kontakt je ohebný a kulatý. Tělo je konzistentní a dobře strukturované, taniny nedominují ovoci. Žvýkavost a taniny vytváří komplexní chuť. Od vytrvalosti, aroma buketu až po delikátní závěr. 
Gastronomie: Podávejte mezi 14 a 16°C Hodí se k předkrmům (koláč, teplé pâté, vejce v omáčce z červeného vína), malá opeřená zvěřina (drozd ve vinných listech, koroptev se zelím, křepelka s černým rybízem), salám, kachna na pomerančích, lovecký králík nebo jehněčí. Sýrové prkénko: měkké sýry, Reblochon, Cîteaux, Brillat-Savarin a Epoisses.

Mercurey AOC "Vieilles Vignes"
12 ks

Parametry

Země
Francie
Oblast
Burgundsko
Barva
Červené
Odrůda
Pinot Noir
chat Komentáře (0)

16 dalších výrobků ze stejné kategorie:

SANCERRE AOC DOMAINE CROCHET
vino
SANCERRE AOC DOMAINE CROCHET
Domaine Crochet Sancerre AOC, Francie Sauvignon Blanc, bílé víno, suché
575,00 Kč Cena
MEDOC AOC, 2010
vino
MEDOC AOC, 2010
Château Hourbanon Médoc AOC 2010 Cabernet Sauvignon 65% - Merlot 30% - Cabernet Franc 5% 18 měsíců v barikovaných sudech 90/100 Wine Enthusiast...
580,00 Kč Cena
JIHOAFRICKÉ ČERVENÉ VÍNO...
vino
JIHOAFRICKÉ ČERVENÉ VÍNO TRENZ 2 TWO
Vinařství Trenz "Trenz 2 Two" Údolí Stellenbosch, Jihoafrická Republika Shiraz - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Merlot 13 měsíců v barikových...
519,00 Kč Cena
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ,...
vino
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, VINAŘSTVÍ MASARIK
Vinařství Masarik Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) Vinařská oblast Morava, Slovácká podoblast
290,00 Kč Cena
SAUMUR ROSÉ "VILLA LORANE"...
vino
SAUMUR ROSÉ "VILLA LORANE" ÚDOLÍ LOIRE
Domaine Robert & Marcel Saumur Rosé "Villa Lorane"  Údolí Loiry (Loire Valley), Saumur AOC 100% Cabernet Franc, polosuché Médaille d'Or "Paris...
205,00 Kč Cena
CHAMPAGNE 1ER CRU...
vino
CHAMPAGNE 1ER CRU PERSEVAL-FARGE
Champagne Perseval-Farge Champagne Premier Cru Brut  48% Chardonnay, 41% Pinot Meunier, 11% Pinot Noir (Rulandské modré)
820,00 Kč Cena
TOURAINE SAUVIGNON BLANC...
vino
TOURAINE SAUVIGNON BLANC ÚDOLÍ LOIRY
Domaine du Rin du Bois Touraine Sauvignon Údolí Loiry (Val de Loire), Touraine AOC Sauvignon Blanc  1* Guide Hachette
280,00 Kč Cena
PINOT NOIR RESERVA VILLARD
vino
PINOT NOIR RESERVA VILLARD
Bodega Villard Pinot Noir (Rulandské modré) Expresion Reserve  7 měsíců v barikových sudech 90/100 Tim Atkin
393,00 Kč Cena
RIESLING GRAND CRU...
vino
RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG 2014
Domaine de la Tour Blanche Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2014 100% Riesling (Ryzlink) 93/100 Wine Enthusiast
669,00 Kč Cena
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT...
vino
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT "TRADITION"
Domaine Vincent "Tradition"  Champagne Brut AOC  40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay 
720,00 Kč Cena
RYZLINK ALSASKO AOC
vino
RYZLINK ALSASKO AOC
Domaine de la Tour Blanche Riesling Alsasko AOC 2018 100% Ryzlink (Riesling) 87/100 Wine Enthusiast
338,00 Kč Cena
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT...
vino
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT BLANC DE BLANCS "RESERVE"
Domaine Vincent  Šampaňské Blanc de Blancs Brut "Reserve" AOC Champagne 100% Chardonnay 
810,00 Kč Cena
RÍAS BAIXAS, TINTO 2018
  • Nové
vino
RÍAS BAIXAS, TINTO 2018
Bodega Señorío de Rubiós Rías Baixas DO, Španělsko Mencía, Souson, Brancellao, Caíño Tinto, Espadeiro, Pedral Alkohol: 14%
350,00 Kč Cena
MALBEC CAHORS AOC DOMAINE...
vino
MALBEC CAHORS AOC DOMAINE DE CAUSE
Domaine de Cause Cahors AOC 2016 Malbec (Côt) 87/100 Wine Enthusiast
275,00 Kč Cena
PINOT GRIGIO DOC ALTO...
domu
PINOT GRIGIO DOC ALTO ADIGE, ITÁLIE
ERSTE+NEUE, 2018 Alto Adige DOC, Itálie 100% Pinot Grigio (Rulandské šedé)
360,00 Kč Cena
CARMÉNÈRE GRAN RESERVA VIŇA...
domu
CARMÉNÈRE GRAN RESERVA VIŇA VON SIEBENTHAL
VIŇA VON SIEBENTHAL GRAN RESERVA CARMÉNÈRE Údolí Aconcagua, Panquehue, Chile Carménère 85%, Cabernet Sauvignon 15% 14% alk.
505,00 Kč Cena