
Domaine Alain Corcia Macon Villages
Burgundsko (Bourgogne) A.O.C. 2018
Chardonnay 100%
Alk.: 13%
Bílé víno, suché
Stáří révy: 42 let
Vinifikace:
Ruční sklizeň. Vinifikace v nerezových tancích. Zrání: v dubových sudech po dobu 10 měsíců.
Degustační poznámky:
Aroma: květinová vůně (bílé květy a citrusy).
Chuť: plná chuť s vyváženou kyselinou. Zakulacená dochuť díky sudu.
Snoubení: kozí sýr, drůbeží.
Ideální teplota podávání: 12 °C.
Potenciál stárnutí: 7 let