Speciální akce

Speciální akce
Všechny produkty ve slevě

MEDOC AOC, 2010

580,00 Kč
S DPH Doprava do 48 hod

Château Hourbanon

Medoc AOC 2010

Cabernet Sauvignon 65% - Merlot 30% - Cabernet Franc 5%

18 měsíců bariku

90/100 Wine Enthusiast

Second Cru Classé Dussert Gerber Wine Guide

Počet
Skladem

Ocenění : 90/100 Wine Enthusiast Ocenění v soutěži International Wine Challenge Druhé Cru Classé Dussert Gerber Wine Guide 85/100 Ochutnání
 
Původ:

-Odrůdy: Cabernet sauvignon 65%, Cabernet Franc 5%, Merlot 30%

-Půda: štěrk a písek 

-Prořezávání: dvojitý Guyot 

-Výtěžek: 45 Hl/Ha

-Sklizeň: ruční sběr a manuální třídění

-Udržování půdy: výhradně orba, plení bez použití chemikálií 

- Stáří rév: 41 let
 
Vinifikace: Předfermentační macerace trvající 7 až 15 dnů. Alkoholová fermentace trvající 10 dní s regulací teploty. Post-fermentační macerace trvající 2 až 5 týdnů, v závislosti na degustaci. 
 
Stárnutí :18 měsíců v 15% nových sudech
 
Degustace: Slavný ročník! Buket je silný ve vůni velmi zralého černého ovoce (džem z černého rybízu). V ústech je plnoštíhlé s jemnými taniny. Medoc - víno mající skvělou schopnost stárnutí. 
 
Schopnost stárnutí: 20-30 let ve sklepě 
 
Gastronomie:  Podávejte mezi 17 – 19° c Vychutnávejte s masem, dušenými pokrmy, zvěřinou a sýrem..

Medoc AOC
16 ks

Parametry

Země
Francie
Oblast
Bordeaux
Barva
Červené
Odrůda
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Organické
Ano

Mohlo by vás zajímat

16 dalších výrobků ze stejné kategorie: