Speciální akce

Speciální akce
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -20%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte roční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra prémiových...
24000,00 Kč Běžná cena -20% 30000,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -20%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 12x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
14400,00 Kč Běžná cena -20% 18000,00 Kč Cena
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -14%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte 6x měsíční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra...
12900,00 Kč Běžná cena -14% 15000,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -14%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 6x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
7740,00 Kč Běžná cena -14% 9000,00 Kč Cena
Ultra členství ve vinném...
  • Sleva!
  • -7%
darky
Ultra členství...
Vyzkoušejte 3x měsíční členství v našem vinném klubu. Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové. Balíček obsahuje 4x láhve ultra...
6975,00 Kč Běžná cena -7% 7500,00 Kč Cena
Členství ve vinném klubu -...
  • Sleva!
  • -7%
darky
Členství ve...
<p>Vyzkoušejte 3x měsíční členství v našem vinném klubu.</p> <p>Vína pro Vás vyberou naši francouzští profesionálové.</p>...
4185,00 Kč Běžná cena -7% 4500,00 Kč Cena
BALÍČEK 6x VÍN "OBJEVTE...
  • Sleva!
vino
BALÍČEK 6x VÍN...
"Objevte Údolí Rhôny" x2 Ju de Vie - bílé víno, suché x2 Ju de Vie - červené víno, suché x2 Côtes-du-Rhône - červené víno, suché
1746,00 Kč Cena
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x...
  • -3%
vino
DEGUSTAČNÍ...
Vinný balíček "Ddegustační balíček 6x Sauvignon Blanc" obsahuje: x2 Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé AOC  x2 Sauvignon Blanc, Touraine, Údolí Loiry...
1745,00 Kč Běžná cena -3% 1799,00 Kč Cena
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x ROSÉ
  • Sleva!
vino
DEGUSTAČNÍ...
Vinný balíček "Objevte 6x Rosé" obsahuje: x2 Saumur Villa Lorane, Údolí Loiry, Francie - růžové víno, suché x2 Saumur Villa Lorane, Údolí Loiry,...
1118,00 Kč Cena
Všechny produkty ve slevě

ŠPIGLE-BOČKY AUTENTICKÉ VÍNO, VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK

650,00 Kč
5 1
,
5/ 5
Doprava do 48 hod

ŠPIGLE-BOČKY, AUTENTICKÉ PŘÍRODNÍ VÍNO, VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK

Ryzlink vlašský, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené, Neuburské, Ryzlink rýnský, Muller Thurgau, Muškát moravský

Počet
Skladem

  • Kontaktujte nás 8h - 20h Kontaktujte nás 8h - 20h
  • Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin
  • Zabezpečená  Platba Zabezpečená Platba

Jde cuvée ze 3 starých směsných výsadeb v trati Bočky (dříve Špigle, Kozinky a Bočky). Keře jsou vysazeny ve vinicích Špigle a Kozinky ve sponu 2×1 m, v Bočkách pak v hustším, tedy cca 160 x 90 cm. V těchto vinicích jsme již překlenuli přechodné období ekologického vinohradnictví a od roku 2012 je máme v plně certifikovaném biorežimu. Vinice jsou dobře odděleny od okolních konvenčních výsadeb pomyslnými biokoridory (vysoké meze, opuštěný sad apod.). V cuvée se ocitly všechny bílé hrozny z těchto vinic, tedy Ryzlink vlašský, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené, Neuburské, Ryzlink rýnský, Muller Thurgau a Muškát moravský (řazeno dle % zastoupení). Sklizeň proběhla najednou, jak raných, tak i středně pozdě dozrávajících odrůd. Hrozny jsme drtili šlapáním a celé nechali spontánně fermentovat a macerovat po dobu přibližně dvou týdnů. Provašený rmut včetně stopek byl přemístěn na mechanický lis, odkud bylo již mladé, kalné víno přetočeno k mírné sedimentaci a umístění do akátových sudů, kde na jemných kalech za občasného míchání zrálo asi 10 měsíců. Po té bylo sceleno a bez čiření či filtrace a síření bylo stočeno v srpnu 2019 do lahví.

Jde o víno na dlouhý běh. Ve sklence se otevírá opatrně, rozhodně snese teplotu podávání kolem 15-16°C a také dekantaci. A co je neméně důležité, otevřená mysl koštérova…

Něco z analytických hodnot: alk. 11 %, zbytkový cukr: 0,0 g/l, bezcukerný extrakt: 22,2 g/l, celkové kyseliny: 5,3 g/l, siřičitany 5/29 mg/l – volný/celkový.

Jedná se o víno nečiřené a nefiltrované, případný sediment není jakosti na závadu – obsahuje soli kyseliny vinné, případně termolabilní bílkoviny. Doporučujeme 1-2 dny před konzumací postavit lahev do svislé polohy, po otevření dekantovat do karafy a z ní podávat. Depot lze pak s úspěchem použít v gastronomii.

AUTENTICKÉ, RICHARD STAWEK
24 ks

Parametry

Země
Česká republika
Oblast
Morava
Barva
Bílé
Odrůda
Muscadelle
Müller Thurgau
Ryzlink
Veltlínské zelené
chat Komentáře (0)

16 dalších výrobků ze stejné kategorie:

CARIGNAN IGP PEYRIAC LANGUEDOC
vino
CARIGNAN IGP PEYRIAC LANGUEDOC
Domaine de Bagnoles Languedoc, Peyriac IGP 2016 Carignan 100%
200,00 Kč Cena
NEALKOHOLICKÉ ČERVENÉ VÍNO...
vino
NEALKOHOLICKÉ ČERVENÉ VÍNO PINOT NOIR, LE PETIT...
Le Petit Beret Víno bez alkoholu Languedoc-Roussillon, Francie Pinot Noir (Rulandské modré) Nealkoholické červené víno, suché (obsah alkoholu 0.0%)
250,00 Kč Cena
CAVA BRUT ORGANIC GREEN...
vino
CAVA BRUT ORGANIC GREEN BODEGA DIGNITAT
Bodega Dignitat Cava Brut Organic DO Šumivé, organické a veganské víno Tradiční metoda, min. 10 měsíců  Xarelo 34% - Macabeo 33% - Parellada 33%
245,00 Kč Cena
PINOT BLANC (RULANDSKÉ...
vino
PINOT BLANC (RULANDSKÉ BÍLÉ) ALSASKO AOC
Domaine de la Tour Blanche Alsasko AOC  Pinot Blanc (Rulandské bílé) 100%
299,00 Kč Cena
CARMÉNÈRE GRAN RESERVA VIŇA...
domu
CARMÉNÈRE GRAN RESERVA VIŇA VON SIEBENTHAL
VIŇA VON SIEBENTHAL GRAN RESERVA CARMÉNÈRE Údolí Aconcagua, Panquehue, Chile Carménère 85%, Cabernet Sauvignon 15% 14% alk.
505,00 Kč Cena
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x...
  • -3%
vino
DEGUSTAČNÍ BALÍČEK 6x SAUVIGNON BLANC
Vinný balíček "Ddegustační balíček 6x Sauvignon Blanc" obsahuje: x2 Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé AOC  x2 Sauvignon Blanc, Touraine, Údolí Loiry...
1745,00 Kč Běžná cena -3% 1799,00 Kč Cena
MALBEC RESERVA ORGANICKÉ...
vino
MALBEC RESERVA ORGANICKÉ VÍNO CHAKANA
Bodega Chakana Argentina, Mendoza Malbec Reserva organické červené víno, suché  12 měsíců v barikových sudech 90/100 Decanter 92/100 Tim Atkin
370,00 Kč Cena
RIESLING GRAND CRU...
vino
RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG 2014
Domaine de la Tour Blanche Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2014 100% Riesling (Ryzlink) 93/100 Wine Enthusiast
669,00 Kč Cena
ROSÉ LANGUEDOC, IGP CITÉ DE...
vino
ROSÉ LANGUEDOC, IGP CITÉ DE CARCASSONNE
Domaine de Bagnoles Languedoc, Cité de Carcassonne IGP 2018/2019 Grenache - Merlot - Cinsault
175,00 Kč Cena
NOVÝ ZÉLAND, SAUVIGNON...
domu
NOVÝ ZÉLAND, SAUVIGNON BLANC, SALOMON
VINAŘSTVÍ SALOMON Sauvignon Blanc Marlborough, Nový Zéland
415,00 Kč Cena
CABERNET SAUVIGNON IGP...
vino
CABERNET SAUVIGNON IGP PEYRIAC LANGUEDOC
Domaine de Bagnoles Languedoc, Peyriac IGP 2016 / 2017 Cabernet Sauvignon 100%
200,00 Kč Cena
CAVA BRUT NATURE ORGANIC...
vino
CAVA BRUT NATURE ORGANIC BLACK BODEGA DIGNITAT
Bodega Dignitat Cava Brut Nature Organic DO Šumivé, organické a veganské víno 12 měsíců v sudech, tradiční metoda Xarel.lo 40% - Macabeo 35% -...
245,00 Kč Cena
PINOT BLANC, VINAŘSTVÍ...
vino
PINOT BLANC, VINAŘSTVÍ MASARIK suché
Vinařství Masarik 100 % Pinot Blanc (Rulandské bílé) Vinařská oblast Morava, Slovácká podoblast
290,00 Kč Cena
POUILLY-FUISSÉ VIEILLES...
vino
POUILLY-FUISSÉ VIEILLES VIGNES ALAIN CORCIA
Alain Corcia AOC Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Francie Chardonnay
730,00 Kč Cena
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT...
vino
ŠAMPAŇSKÉ VINCENT BRUT "TRADITION"
Domaine Vincent "Tradition"  Champagne Brut AOC  40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay 
720,00 Kč Cena
CHARDONNAY RESERVE VILLARD
vino
CHARDONNAY RESERVE VILLARD
Bodega Villard Údolí Casablanca, Chile Chardonnay Expresion Reserve 7 měsíců v barikových francouzských sudech 92/100 James Suckling
393,00 Kč Cena

Zákazníci kupující toto zboží zakoupili také:

MLADÝ BOČEK, VINAŘSTVÍ...
vino
MLADÝ BOČEK, VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK
"MLADÝ BOČEK" VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK Rubinet & Sevar, suché autentické víno
590,00 Kč Cena
LAHODNÝ FRANCOUZSKÝ SÝR
delikatesy
LAHODNÝ FRANCOUZSKÝ SÝR
Sýrový talíř Délices des crémiers 150/200gr Comté 150/200gr Tomme des Pyrénées 150/200gr
499,00 Kč Cena
VEPŘOVÁ TERINA S KANČÍM MASEM
delikatesy
VEPŘOVÁ TERINA S KANČÍM MASEM
VEPŘOVÁ TERINA TRADIČNÍ S KANČÍM MASEM 180gr
189,00 Kč Cena
VÝRAZNÝ FRANCOUZSKÝ SÝR
delikatesy
VÝRAZNÝ FRANCOUZSKÝ SÝR
Sýrový talíř Vieux Bruges 150/200gr Camembert 250gr Bleu d’Auvergne 150/200gr
499,00 Kč Cena
PÁLAVA VINAŘSTVÍ SONBERK
vino
PÁLAVA VINAŘSTVÍ SONBERK
Vinařství SONBERK Pálava Vinařská oblast Morava, Mikulovská podoblast (V.O.C. Pálava)
450,00 Kč Cena
VOLNAY 1er CRU AOC DOMAINE...
vino
VOLNAY 1er CRU AOC DOMAINE BOULEY 2014
Domaine Bouley Volnay Premier Cru "Clos des Chênes" AOC 2014 Pinot Noir  (Rulandské modré) 100% 12 měsíců v barikových sudech 1* Guide Hachette...
2270,00 Kč Cena
VEPŘOVÁ TERINA SE SÝREM...
delikatesy
VEPŘOVÁ TERINA SE SÝREM BEAUFORT
VEPŘOVÁ TERINA SE SÝREM BEAUFORT 180gr
189,00 Kč Cena
PINOT NOIR HALTÝŘKY,...
vino
PINOT NOIR HALTÝŘKY, STAPLETON–SPRINGER
Vinařství Stapleton-Springer Pinot Noir (Rulandské modré) Vinařská oblast Morava, Velkopavlovická podoblast
550,00 Kč Cena