RŮŽOVÉ VÍNO D'ANJOU "VILLA LORANE", POLOSUCHÉ

O značce: Villa Lorane.

Pouze pár kilometrů od řeky Loire, uprostřed vinné révy, se nachází Villa Lorane - krásná budova z kamene tuf, místního oslnivého bílého kamene a s modrou střechou z břidlice. Své návštěvníky láká svou bukolickou zahradou a rozmanitostí růží. Lidé si tak mohou vychutnat slavný a sladký život, který provincie Anjou nabízí. Chutě jsou jemné, svěží, bohaté a ovocné. Jedná se o vynikající vína, která přináší velký požitek. 

Odrůdy révy: Gamay, Grolleau, Cabernet franc.

Stáří révy : 30 let (průměr)

Plocha vinice : 9 hektarů

Půda: Z vybraných pozemků s půdou tvořenou z jílu a břidlice. Bobule jsou pravidelně ochutnávány s cílem získat optimální zralost. Díky precizní výrobě vína se odkryjí kvality odrůdy, tj. krásná, bledá barva, a intenzivní, komplexní buket kombinující odrůdové aroma (citrusové) s aroma, které se vytváří díky fermentaci (amyl, sladkost, jahoda).

Degustační poznámky : Atraktivní oslňující růžová barva s červenými odlesky. Koncentrovaný buket s pozoruhodným rozsahem vůní: žlutá broskev, ananas, čerstvé hrozny, jahoda a bonbony. Další složkou je také černý pepř. Buclaté, sametové a skvěle vyvážené. Na patře je víno křupavé a hladké s výraznými příchutěmi jahody a maliny. Dlouhá a lahodná dochuť. 

Snoubení : Pro letní pokrmy: lahůdkové maso, sladké a slané předkrmy (sýr a hrozny, ďáblové na koni, atd.) a grilované maso. 

Dezerty: Velice dobře se hodí k jahodám, sorbetům z červeného ovoce, a k ovocným salátům. Po celý rok: vaječné krabí závitky a orientální kuchyně. Dále: čerstvý sýr a modrý sýr. Vychutnávejte dobře chlazené (10-12°C).