POMMARD AOC PINOT NOIR DOMAINE BOULEY

1 670,00 Kč
5 1
,
5/ 5
Doprava do 48 hod

Domaine Bouley

Pommard AOC 2017

Pinot Noir (Rulandské modré)

12 měsíců v barikových sudech

Počet
Poslední kusy skladem

100% secure payments
  • Kontaktujte nás 8h - 20h Kontaktujte nás 8h - 20h
  • Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin Rychlé a bezpečné doručení do 24/48 hodin
  • Zabezpečená  Platba Zabezpečená Platba

Surface: 0.50ha

Parcel: Chanlins - Lambots

Grape variety: 100% Pinot Noir

Terroir: Clay and limestone

Winemaking / aging : Manual harvest in crates, to avoid crushing; these are emptied directly on a sorting table on which the sorters remove the foreign bodies and possibly the least beautiful grapes, then passage on a vibrating sorting table. The harvest is then conveyed in its tank thanks to a conveyor belt, the grapes then remain between 20 and 30 days in their containers.

Since the 2016 vintage, the winemaking process is sulfur-free with magnificent aromas of fresh fruit.

The start in fermentation is fast so we keep the tanks cold (6-8 ° C) for 5 to 7 days. Precise control of density and temperature is performed twice a day in order to have an ideal fermentation kinetics, with daily pumping over and a maximum of two or three punch down throughout the vatting period.

After the alcoholic fermentation we proceed to the racking then to a settling before putting the wines in barrels during 12months.

After this year of aging in barrels, the wines are racked, we add a little SO2 to stabilize them then they are filtered or not according to the case and bottled by us.

Tasting : The nose delivers aromas of slightly peppery black fruits. Pepper that is found in the mouth, with a spicy touch. The tannins are fine but present on the youth, they will refine with time.

This wine will go well with meats in sauces, game, or strong cheeses

POMMARD AOC DOMAINE BOULEY
3 ks

Parametry

Země
Francie
Oblast
Burgundsko
Barva
Červené
Odrůda
Pinot Noir

16 dalších výrobků ze stejné kategorie:

MALBEC RESERVA ORGANICKÉ...
vino
MALBEC RESERVA ORGANICKÉ VÍNO CHAKANA
Bodega Chakana Argentina, Mendoza Malbec Reserva organické 2020 červené víno, suché  12 měsíců v barikových sudech 90/100 Decanter 92/100 Tim Atkin
445,00 Kč Cena
WEINGUT TRENZ RIESLING TROCKEN
vino
WEINGUT TRENZ RIESLING TROCKEN
Weingut Trenz Rheingau 2019 100% Riesling Trocken
275,00 Kč Cena
SAINT-ÉMILION GRAND CRU...
vino
SAINT-ÉMILION GRAND CRU 2015, CHÂTEAU LANIOTE
Château LANIOTE Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC, Bordeaux, 2015 Merlot 79.5%, Cabernet Franc 13.7%, Cabernet Sauvignon 6.8%
1 550,00 Kč Cena
AOC COSTIERES DE NIMES ROUGE
  • -12%
vino
AOC COSTIERES DE NIMES ROUGE
Chateau Saint-Bénézet «Les Hauts de Coste-Rives» Rouge Costières de Nîmes AOC  50% Grenache, 50% Syrah
167,20 Kč Běžná cena -12% 190,00 Kč Cena
CRÉMANT DE LOIRE BRUT ÚDOLÍ...
vino
CRÉMANT DE LOIRE BRUT ÚDOLÍ LOIRY
De Chanceny Crémant de Loire Brut  Údolí Loiry (Loire Valley), Crémant de Loire AOC Chenin blanc - Chardonnay - Cabernet franc 1* Guide Hachette
427,00 Kč Cena
ŠUMIVÉ VOUVRAY BRUT...
vino
ŠUMIVÉ VOUVRAY BRUT MILLÉSIMÉ 2017 ÚDOLÍ LOIRY
De Chanceny Vouvray Brut Millésimé 2017 Údolí Loiry (Loire Valley), Vouvray AOC 100% Chenin Blanc Bronzová medaile "Concours des Grands Vins de...
499,00 Kč Cena
MLADÝ BOČEK, VINAŘSTVÍ...
vino
MLADÝ BOČEK, VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK
"MLADÝ BOČEK" VINAŘSTVÍ RICHARD STÁVEK Rubinet & Sevar, suché autentické víno
590,00 Kč Cena
EXPRESSION BLANC 2019,...
vino
EXPRESSION BLANC 2019, JOUSSELIN
Domaine du Rin du Bois "Expression Blanc" Údolí Loiry (Val de Loire) AOC, Francie Sauvignon Blanc - Chardonnay
200,00 Kč Cena
SAINT-JULIEN 2015, CHÂTEAU...
domu
SAINT-JULIEN 2015, CHÂTEAU LALANDE
Château Lalande Saint-Julien AOC 2015, Bordeaux, France Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 45% Alk.: 13.5% Červené víno, suché
1 098,00 Kč Cena
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ,...
vino
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, VINAŘSTVÍ MASARIK
Vinařství Masarik Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) Vinařská oblast Morava, Slovácká podoblast
290,00 Kč Cena
CRÉMANT DE LOIRE BRUT ROSÉ...
  • Výprodej!
vino
CRÉMANT DE LOIRE BRUT ROSÉ ÚDOLÍ LOIRY
De Chanceny Crémant de Loire Brut Rosé  Údolí Loiry (Loire Valley), Crémant de Loire AOC 100% Cabernet Franc, suché
427,00 Kč Cena
POMMARD 1990, ROBERT AMPEAU
vino
POMMARD 1990, ROBERT AMPEAU
POMMARD 1990, ROBERT AMPEAU
3 358,00 Kč Cena
WEINGUT HÖLLERER...
vino
WEINGUT HÖLLERER "WOLFSGRABEN" ZWEIGELT
Weingut Höllerer "Wolfsgraben" 2017 Kamptal DAC  100% Zweigelt
281,00 Kč Cena
TOURAINE SAUVIGNON BLANC...
vino
TOURAINE SAUVIGNON BLANC ÚDOLÍ LOIRY
Domaine du Rin du Bois Touraine Sauvignon 2020 Údolí Loiry (Val de Loire), Touraine AOC Sauvignon Blanc  1* Guide Hachette
294,00 Kč Cena
BAROLO DOCG, "SOVAGNÀ"
domu
BAROLO DOCG, "SOVAGNÀ"
Vinařství Cravanzola "Sovagnà" Barolo DOCG 2012, Itálie 100% Nebbiolo Alk.: 14% Červené víno, suché
1 180,00 Kč Cena
BLAU MARÍ ORGANICKÉ VÍNO...
  • Výprodej!
  • -15%
vino
BLAU MARÍ ORGANICKÉ VÍNO TARRAGONA D.O. 2019
Bodega Petxina Blau Marí D.O. Tarragona 2019, organické víno Grenache 50% - Cabernet Sauvignon 50%
200,60 Kč Běžná cena -15% 236,00 Kč Cena

Zákazníci kupující toto zboží zakoupili také:

VILLARD L'ASSEMBLAGE GRAND VIN
vino
VILLARD L'ASSEMBLAGE GRAND VIN
Bodega Villard L'assemblage Grand Vin 2018 12 měsíců v barikých sudech Cabernet Sauvignon 62% - Cabernet Franc 16% - Syrah 13% - Merlot 7% - Petit...
708,00 Kč Cena
RULLY 1er CRU AOC "MARISSOUS"
vino
RULLY 1er CRU AOC "MARISSOUS"
Domaine Ninot Rully Premier Cru AOC "Marissous" 2018 Pinot Noir (Rulandské modré) 100% 18/20 La Revue des Vins de France
992,00 Kč Cena
SAINT JOSEPH "TERRA LOUIS" AOC
vino
SAINT JOSEPH "TERRA LOUIS" AOC
Domaine Gilles Flacher Údolí Rhôny, Saint Joseph "Terra Louis" AOC 2018 Syrah 100% 90/100 Robert Parker 2* Guide Hachette
1 107,00 Kč Cena