
Château HAUT DE LA BECADE
Pauillac AOC 2015, Bordeaux, Francie
Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 39%, Cabernet Franc 14%
Alk.: 13.5%
Château Haut de la Bécade je typickým vínem prestižního označení Pauillac.
Vinifikace:
Ruční sklizeň. Fermentace po dobu 3 týdnů při teplotě 28 ° až 30 ° C. Zrání v dubovém sudu po dobu 18 až 20 měsíců.
Půda: Jíl a vápenec
Stáří vinice: 30 let
Velikost vinice: 7 ha (17 akrů)
Roční výnos: 55 hl / ha
Degustační poznámky:
Hluboká rubínová barva, kořeněná chuť s tony černého ovoce.
Parametry