
VEPŘOVÁ TERINA S BORŮVKOU
Francouzská terina je masová směs, která narozdíl od paštik obsahuje nahrubo nasekané kousky masa a jiných přísad. Teriny mohou být teplé i studené. Ve Francii existuje mnoho receptů. Svůj název získali podle kameninové nádobě, ve které se pipravují.
Paštika s borůvkami Vepřové maso a špek, borůvky (6%), vejce, sůl, amidon, mléko, alkohol, cukr, koření a aromat, konzervant E250.